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Attrezzature per torte
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Pirottini
Pirottini Muffin Special Rosso
2,50 €
I pirottini SPECIAL MUFFIN hanno l'esclusivo bordo ripiegato,
che impedisce al muffin di deformarsi durante la cottura.
Accessori
Porta Cupcake Happy Birthday
10,50 €
Stand per cupcake.
3 piani
Misure: 29.85 cm x 34.92 cm
6,99 €
Il burro di cacao in gocce è un ingrediente molto utilizzato in pasticceria. Si tratta infatti del grasso naturale contenuto nelle cabosse di cacao, naturale e ricco di acidi grassi. E' utilizzato per temperare il cioccolato fatto in casa. Inoltre, sostituisce la colla di pesce come addensante in mousse e bavaresi ed è utilizzato nella preparazione di...
Pirottini
Pirottini Muffin Graziano
2,90 €
Pirottini in carta forno
Media Pz.24 - H.4 x D.4,5
Grandi Pz.20 - H.4 x D.5
3,50 €
gr.170
Panna vegetale in polvere per farcire torte, pasticcini, cupcakes e semifreddi.
Questa panna si conserva per più tempo rispetto alla panna fresca.
Inoltre, anche la montatura dura di più.
5,50 €
L'hyfoama è una proteina vegetale ottenuta dal frumento. Utile per realizzare la ghiaccia reale, le meringhe e molto altro.
E' un ottimo miglioratore o sostitutivo dell'albume.
6,50 €
L' isomalto è un sostituto naturale dello zucchero.
Ideale per realizzare figure in zucchero e consigliato nella preparazione di prodotti per diabetici.
5,99 €
2Preparato in polvere per realizzare uno squisito Pandoro artigianale.
5,99 €
Preparato in polvere per realizzare un panettone artigianale.
Senza Glutine e senza Lattosio.
Il preparato è privo di: coloranti azoici, OGM, olio di palma, conservanti, grassi idrogenati.
Confezione da 500 g