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Attrezzature per torte
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16,00 €
Altezza cm 1,2
Disponibili in:
cm 30 x 40 H.1.2
cm 40 x 60 H.1.2
cm 50 x 70 H.1.2
3,60 €
Guide per Matterello Piccolo cm.25 Pz.8
2 differenti spessori:
mm.1,5
mm.2,5
Accessori
Porta Cupcake Happy Birthday
10,50 €
Stand per cupcake.
3 piani
Misure: 29.85 cm x 34.92 cm
Accessori
Tagliapasta lettere in plastica
12,00 €
La dimensione delle lettere è 4/5 cm x 5 cm di altezza
12,50 €
Silikomart
Set Tagliapasta Lisci
- Cuori
- Ovali
- Tondi
6,99 €
Il burro di cacao in gocce è un ingrediente molto utilizzato in pasticceria. Si tratta infatti del grasso naturale contenuto nelle cabosse di cacao, naturale e ricco di acidi grassi. E' utilizzato per temperare il cioccolato fatto in casa. Inoltre, sostituisce la colla di pesce come addensante in mousse e bavaresi ed è utilizzato nella preparazione di...
3,50 €
gr.170
Panna vegetale in polvere per farcire torte, pasticcini, cupcakes e semifreddi.
Questa panna si conserva per più tempo rispetto alla panna fresca.
Inoltre, anche la montatura dura di più.
5,50 €
L'hyfoama è una proteina vegetale ottenuta dal frumento. Utile per realizzare la ghiaccia reale, le meringhe e molto altro.
E' un ottimo miglioratore o sostitutivo dell'albume.
6,50 €
L' isomalto è un sostituto naturale dello zucchero.
Ideale per realizzare figure in zucchero e consigliato nella preparazione di prodotti per diabetici.
5,99 €
2Preparato in polvere per realizzare uno squisito Pandoro artigianale.