L' isomalto è un sostituto naturale dello zucchero.
Ideale per realizzare figure in zucchero e consigliato nella preparazione di prodotti per diabetici.
Stampo in alluminio per realizzare la Chiffon Cake, il sofficissimo dolce americano.
Disponibili la Versione con piedini, utile per capovolgere il dolce una volta cotto, e aspettare che si raffreddi e si stacchi dallo stampo.